fraschetta dar vignarolo

Fraschetta Dar Vignarolo

Antipasti

Porchetta

€ 18,00

al kg

Prosciutto

€ 25,00

al kg

Salame

€ 18,50

al kg

Lonza

€ 19,50

al kg

Mozzarella di bufala

€ 18,00

al kg

Ricotta di bufala*

€ 18,00

al kg

Mozzarella affumicata*

€ 18,00

al kg

Burrata*

€ 18,00

al kg

Coppiette di maiale

€ 37,00

al kg

Coppiette di cavallo*

€ 40,00

al kg

Cestino di fagioli*

€ 4,50

a porzione

Polpettine fritte*

€ 0,80

l’una

Pajata al sugo*

€ 4,50

a porzione

Salsiccette di cinghiale

€ 28,00

al kg

Formaggi misti

€ 18,00

al kg

Sottolio

€ 20,00

al kg

Olive verdi&nere

€ 10,00

al kg

Scamorza piccola

€ 2,00

l’una

Scamorza

€ 3,50

l’una (con prosciutto, funghi**, e tartufo)

Pane casareccio

€ 1,60

al pezzo

Fagioli con cotiche

€ 4,00

al pezzo

Trippa*

€ 5,00

al pezzo

Bruschetta bianca o al pomodoro

€ 1,50

l’una

PRIMI PIATTI

Bucatini all’amatriciana

€ 5,50

Polenta*

€ 6,50

(con salsiccia, spuntatura funghi**e cinghiale**)

Spaghetti alla carbonara

€ 5,50

Penne all’arrabbiata

€ 5,50

Fettucine ai funghi porcini**

€ 6,00 / 8,50 (FRESCHI)

Pappardelle al sugo di cinghiale**

€ 6,50

Rigatoni alla pajata

€ 6,50

Tonnarelli alla gricia

€ 6,00

Tonnarelli cacio&pepe

€ 6,00

Pasta per celiaci

€ 6,50

Cacio&Pepe nella forma di pecorino

€ 8,00

Rigatoni con coda alla vaccinara*

€ 7,50

Gnocchetti panna, salsiccia e tartufo

€ 6,50

Orecchiette Dar Vignarolo

€ 6,50

(panna, funghi porcini**, pachino e radicchio)

Pasta al pomodoro semplice

€ 4.00

1/2 porzioni

€ 4,00

(cacio&pepe in forma, rigatoni alla pajata, rigatoni alla coda, polenta, pasta per celiaci, fatta eccezione per la carbonara)

SECONDI PIATTI

Bistecca di manzo

€ 30,00

al kg

Coda alla vaccinara

€ 8,00

l’una

Braciola di maiale

€ 4,50

l’una

Salsiccia di maiale

€ 3,00

l’una

Arrosticini di pecora

€ 0,90

l’uno

Tagliata di manzo*

€ 40,00

al kg

Filetto di manzo*

€ 50,00

al kg

CONTORNI

Cicoria ripassata**

€ 3,00

Insalata

€ 2,00

Insalata mista

€ 2,50

Patatine fritte**

€ 3,00

dolci

Tiramisù

€ 3,50

l’uno

Sbriciolata

€ 3,50

l’uno

Panna cotta

€ 3,50

l’uno (fragola, frutti di bosco, caramello, nutella o cioccolato)

Ciambelline al vino

€ 4,50

a confezione (confezione piccola)

Ciambelline al vino

€ 6,00

a confezione (confezione grande)

BIBITE

Acqua

€ 1,50

Calice di vino

€ 2,50

Bicchiere di Romanella

€ 1.50

Vino locale sfuso 1 l

€ 3,50

vino locale sfuso 1/2 lt

€ 1,80

vino locale sfuso 1/4 lt

€ 1,20

Romanella 0,75 lt

€ 4,50

Bibite in lattina

€ 2,00

Birra alla spina 0,40 cl

€ 4,50

birra alla spina 0,20 cl

€ 3,50

birra peroni in bottiglia 66 cl

€ 2,50

Ceres 33 cl

€ 3,50

Gassosa

€ 2,00

Coca cola 1, 5 lt

€ 2,95

a bottiglia

Caffè

€ 0,90

l’uno

Amaro, grappa, limoncello, sambuca

€ 1,50

l’uno

CANTINA

Calice di vino

€ 4,00

Bicchiere di Romanella

€ 2,00

FRASCATI SUPERIORE

€ 15,00

PECORINO

€ 15,00

cesanese

€ 18,00

SYRAH

€ 15,00

MONTEPULCIANO RUBESTO

€ 18,00

 

SU RICHIESTA E’ POSSIBILE CONCORDARE, AL MOMENTO DELL’ORDINAZIONE, DEI MENÙ A PREZZO FISSO.

I PRODOTTI DEL BANCO SONO SOGGETTI A PESO, PERTANTO IL PREZZO DELL’ANTIPASTO È VARIABILE.

I PRIMI PIATTI BIS E TRIS DEVONO ESSERE UGUALI PER I CLIENTI CHE LO ORDINANO DALLO STESSO TAVOLO

I PRODOTTI CONTRASSEGNATI CON (*) INDICANO PRODOTTI SOGGETTI A DISPONIBILITÀ QUOTIDIANA

I PRODOTTI CONTRASSEGNATI (**) INDICANO PRODOTTI CHE POTREBBERO ESSERE SURGELATI ALL’ORIGINE

LA TABELLA DEGLI ALLERGENI È ESPOSTA ALL’INTERNO DEL LOCALE

TELEFONO

06 9332460

WHATSAPP

347 9402161

INDIRIZZO

Via Strada Nuova 97
00072 Ariccia RM

ORARI

Lunedì/Domenica
12:00 – 16:00
18:00 – 24:00

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